{"id":627,"date":"2010-12-07T17:05:44","date_gmt":"2010-12-07T17:05:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.anyma.ch\/blogs\/cuisine\/?p=627"},"modified":"2011-01-12T12:51:22","modified_gmt":"2011-01-12T12:51:22","slug":"banitza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.anyma.ch\/blogs\/cuisine\/?p=627","title":{"rendered":"Banitza"},"content":{"rendered":"<p>Banitza en Bulgarie, Tyropita en Gr\u00e8ce,\u00a0 Gibanica en Serbie\u2026 pour une seule et m\u00eame recette d\u00e9licieuse, rapide et facile \u00e0 r\u00e9aliser si comme moi vous acheter les feuilles de brick ou de p\u00e2te filo toute faites. Si non, voil\u00e0 une petite d\u00e9monstration qui vous montrera comment vous exercer!!!<br \/>\nIngr\u00e9dients<\/p>\n<ul>\n<li>1 paquet de feuilles de brick<\/li>\n<li>2 blocs de feta<\/li>\n<li>3 \u0153ufs<\/li>\n<li>2 yogourt nature<\/li>\n<li>paprika paillette<\/li>\n<li>Huile d\u2019olive<\/li>\n<\/ul>\n<p>1. Battre les \u0153ufs et ajouter le yaourt. Bien remuer pour obtenir un m\u00e9lange uniforme<br \/>\n2. Ecraser le fromage \u00e0 l\u2019aide d\u2019une fourchette pour obtenir des grumeaux surtout pas de la pur\u00e9e ! Incorporer le m\u00e9lange d\u2019\u0153ufs au fromage \u00e9cras\u00e9, bien remuer A l\u2019aide d\u2019un pinceau, huilez la premi\u00e8re feuille Etaler 1\/10 du m\u00e9lange dessus et roulez la feuille en l\u2019enveloppant Pr\u00e9parez un plateau rond couvert de papier sulfuris\u00e9 et posez la premi\u00e8re feuille R\u00e9p\u00e9tez les l\u2019\u00e9tape 4 et 5 pour chaque feuille Posez les feuilles roul\u00e9es bout \u00e0 bout sur le plateau Huiliez la surface de la Banitza et mettez au four Laissez cuire pendant 30 min \u00e0 180\u00b0<\/p>\n<p>Cette recette \u00e0 \u00e9t\u00e9 publi\u00e9e par le <a href=\"http:\/\/balkans.courriers.info\/article7826.html\">Courrier des Balkans<\/a> et je suis tr\u00e8s heureuse de faire un lien vers ce site que je vous invite chaleureusement \u00e0 explorer si vous ne le connaissez pas encore. Et, pour l&rsquo;\u00e9coute et la d\u00e9couverte de la grande diversit\u00e9 des musiques des Balkans l&rsquo;incontournable radio \u00ab\u00a0B<a href=\"http:\/\/www.balkanophonie.org\/\">alkanophonie<\/a>\u00ab\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Banitza en Bulgarie, Tyropita en Gr\u00e8ce,\u00a0 Gibanica en Serbie\u2026 pour une seule et m\u00eame recette d\u00e9licieuse, rapide et facile \u00e0 r\u00e9aliser si comme moi vous acheter les feuilles de brick ou de p\u00e2te filo toute faites. Si non, voil\u00e0 une petite d\u00e9monstration qui vous montrera comment vous exercer!!! Ingr\u00e9dients 1 paquet de feuilles de brick [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[102,37],"tags":[162,61,123,13,9],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.anyma.ch\/blogs\/cuisine\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/627"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.anyma.ch\/blogs\/cuisine\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.anyma.ch\/blogs\/cuisine\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.anyma.ch\/blogs\/cuisine\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.anyma.ch\/blogs\/cuisine\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=627"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.anyma.ch\/blogs\/cuisine\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/627\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":687,"href":"https:\/\/www.anyma.ch\/blogs\/cuisine\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/627\/revisions\/687"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.anyma.ch\/blogs\/cuisine\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=627"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.anyma.ch\/blogs\/cuisine\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=627"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.anyma.ch\/blogs\/cuisine\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=627"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}