- 3 litres d’eau
- 1 bouquet de menthe ou de mélisse (tilleul en saison ou éventuellement un peu de tilleul séché)
- éventuellement qq brins de thym citroné
- 2 -3 citrons
- quelques pétales d’hibiscus
- sirop de fleurs de sureau selon goût
Mettre l’eau dans une grande casserole ajouter les plantes fraîches, l’hibiscus séché et les citrons détaillés en tranches fines
Porter à ébullition. Ajouter le sirop de sureau selon votre goût.
Laisser refroidir puis filtrer, mettre en bouteille et réserver au réfrigérateur.
Tags: Citron, Hibiscus, Mélisse, Menthe, Sirop de sureau, Tilleul